سوربیتول مایع چیست؟
سوربیتول مایع یا شربت سوربیتول یک قند الکلی است که از هیدروژناسیون دکستروز به وجود می آید. این ماده را می توان در دو دسته مواد اولیه غذایی و مواد اولیه دارویی قرار داد. قدرت شیرین کنندگی این ماده نصف ساکاروز است. سوربیتول مایع به عنوان شیرین کننده، نگهدارنده رطوبت، بافت ساز، عامل کلوخه نشدن و همچنین جایگزین شکر در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. شربت سوربیتول شفاف است و مقاومت خوبی در مقابل حرارت، پخت و تغییرات ph دارد. این ماده در آب به طور کامل حل شده درحالی که در روغن نامحلول است. سوربیتول پودری جایگزین ساکارز و شربت سوربیتول جانشین گلوکز است.
جدول خواص فیزیکی و شیمیایی سوربیتول مایع
| نام ماده به انگلیسی | Liquid sorbitol |
| فرمول شیمیایی | C6H14O6 |
| جرم مولکولی | ۱۸۲.۱۷ g/mol |
| چگالی | ۱.۴۹ g/cm³ |
| اسیدیتیه | 7.5-5 |
| نقطه ذوب | 95 °C |
| نقطه جوش | 296 °C |
| حلالیت | محلول در آب |
| دیگر نام ها | گلوسیتول |
| شکل ظاهری | مایع شفاف و بدون بو |
کاربرد سوربیتول مایع در صنایع مختلف
سوربیتول مایع در صنایع مختلفی همچون؛ غذایی، دارویی، آرایشی- بهداشتی، نساجی و … کاربرد دارد. در ادامه به توضیحی مختصر برای هر یک از این موارد بسنده می کنیم.
کاربرد سوربیتول مایع در صنایع غذایی
از این ماده شیمیایی به منظور تولید آبنبات فاقد شکر استفاده می شود. سوربیتول به عنوان یک شیرین کننده کم کالری بدون قند شناخته می شود. علاوه بر آن، از این ماده در ساخت مربای میوه مختص افراد دیابتی و کره بادام زمینی به عنوان ماده مرطوب کننده جهت کاهش خشکی و بهبود قابلیت پخش این مواد استفاده می شود.
کاربرد سوربیتول مایع در صنایع نساجی و چرم
از سوربیتول مایع به عنوان ماده توزیع کننده، مرطوب کننده و عامل جداکننده استفاده می گردد. همچنین از این ماده به عنوان یک تثبیت کننده رنگ در صنعت چاپ پارچه، به عنوان یک مرطوب کننده در اندازه گیری پارچه و به عنوان نرم کننده در آخر کار استفاده می شود.
کاربرد سوربیتول مایع در صنعت دخانیات
از این ماده شیمیایی جهت کمک به عطر و طعم تنباکو، مرطوب کنندگی و نرم کنندگی آن استفاده می شود.
کاربرد سوربیتول در صنعت چسب
این خاصیت سوربیتول که نه مقدار قابل توجهی آب را از دست می دهد و نه جذب می کند باعث شده که در تولید چسب مورد استفاده قرار گیرد. این ماده ویسکوزیته ترکیب چسب ها را افزایش می دهد و فرار نبودن آن مزیت دیگری است که باعث شده از آن در ساخت چسب استفاده شود.
کاربرد سوربیتول مایع در صنعت داروسازی
سوربیتول مایع به عنوان یک ماده مرطوب کننده و نرم کننده در ساخت برخی از پماد ها و کپسول های ژلاتین کاربرد دارد. علاوه بر آن، از این ماده در شربت های دارویی استفاده می شود.
قیمت سوربیتول مایع
قیمت سوربیتول به عوامل مختلفی مانند کیفیت محصول، شرکت سازنده، میزان سفارش، روش تهیه و بسته‌بندی، شرایط حمل و نقل و توزیع و نوسانات ارزی بستگی دارد. اگر به دریافت قیمت و آنالیز این محصول با قیمت و کیفیت عالی علاقه دارید، حتما با هزاره شیمی تماس بگیرید. کارشناسان فروش ما شما را به بهترین شکل راهنمایی می کنند تا بهترین نتیجه حاصل شود.
خرید سوربیتول مایع
برای خرید سوربیتول مایع کافی است بر روی دکمه آبی رنگ بالای صفحه در گوشی خود کلیک کنید تا به تیم فروش ما متصل شوید. قیمت منصفانه، و استفاده از کارمندان و پرسنل دقیق و خبره ما را متمایز می کند. ما یکی از بهترین پشتیبانی ها را ارائه می دهیم تا خیال شما از هر نظر آسوده باشد. شرکت بازرگانی پیام فناوران هزاره، یکی از برترین تامین کنندگان سوربیتول در ایران است. این ماده از دو کشور چین و هند وارد و در بسته بندی های 300 کیلویی به بازار عرضه می شود. برای خرید سوربیتول مایع و سفارش این ماده با ما تماس بگیرید. اگر قصد خرید سورببتول مایع را دارید هزاره شیمی یک گزینه عالی است. با آرزوی بهترین ها